Categoria: Blog

Nuova entrata nel reparto torte: la nostra Mousse alla Mandorla, con Namelaka ai frutti esotici e Gelée all’albicocca. Vieni a conoscerla!

La festa di San Martino è una ricorrenza celebrata l’11 novembre, in diversi paesi cristiani, per commemorare Martino di Tours. Celebrazione vissuta maggiormente in ambiente rurale, in passato venivano rinnovati gli accordi in ambito agrario. Spesso questa ricorrenza è legata alla prima spillatura del vino …

Eccoli! I nostri Babà in vaso-cottura. La caratteristica preparazione che ci permette di “sigillare” tutti i profumi, i sentori e la fragranza per poterli apprezzare al massimo nel momento in cui si andranno degustare.

Finalmente la data che aspettavamo da molte settimane, il 4 ottobre 2022 abbiamo riaperto la nostra Pasticceria. Un restyling necessario e dovuto per continuare a proporre con passione qualità e dolcezza in un ambiente accogliente e sicuro. Gli spazi ed i coperti a disposizione, protetti …